Eğitim Yeri

Eğitim, ilan edilen gün ve saatlerde Kapadokya Üniversitesi Uzaktan Eğitim Öğretim Sistemi üzerinden çevrim içi olarak sanal sınıf ortamında düzenlenecektir.
Eğitim KVKK'ya uygun olarak kayda alınacak olup üçüncü kişilerle paylaşılmayacak, katılımcılara asenkron izleme imkanı sunulmayacaktır. 

Katılımcılarımız eğitim esnasından derse aktif olarak katılabilecek, soru ve görüşlerinizi yazılı, sesli ve görüntülü olarak sunabileceklerdir. 

Eğitim, interaktif eğitim yöntemleriyle konu anlatımı, mevzuat incelemesi ve örnek menü incelemesi yapılacaktır.  

Eğitimin Kodu

SMAE-816

Eğitimin Süresi

3 Ders Saati/ 1 Gün 

Yiyecek- içecek sektöründeki işletme sahipleri, yöneticileri, mutfak şefleri, gastronomi ve mutfak sanatları öğrenci ve mezunları ile konuya ilgi duyan 18 yaşından büyük herkes katılabilir. 

Katılımcı Sayısı

En az 15 kişinin katılımı ile sınıf açılacaktır.
Kontenjanımız 30 kişi ile sınırlıdır.

Gelen başvuru sayısının 30'un üzerinde olması durumunda; kesin kayıt tarih sırasına göre ilk 30 kişi eğitime alınacak, diğer başvuru sahipleri ileri tarihte açılacak ilk eğitim listesine aktarılacaktır.

Ön Şart

18 yaşından büyük herkes katılabilir.  

• T.C. Ticaret Bakanlığı Fiyat Etiketi Yönetmeliği
• Servis Ücreti, Kuver ve Bahşiş Kuralları
• Fiyat Değişikliği ve Menü Güncelliği
• Türk Gıda Kodeksi Alerjen Yönetmeliği
• Mutfakta Çapraz Temas ve Hukuki Boyut
• Menüde Yanıltıcı Beyanlar ve Tağşiş
• Coğrafi İşaretli Ürünlerin Korunması
• Vaka Analizi

Eğitime çevrm içi katılım zorunludur. Katılımcıların belge almaya hak kazanabilmesi için eğitimin en az %70'lik kısmına katılması gerekmektedir. Bu şartı sağlayamayan katılımcılar adına belge düzenlenmeyecek, ücret iadesi yapılmayacaktır.

Katılım şartını yerine getirenler adına Kapadokya Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından "Katılım Belgesi" düzenlenerek e- Devlet hesaplarına yüklenecek, fiziki belge basımı yapılmayacaktır. 

Katılımcılarımız belgelerine e-devlet hesapları üzerinden istedikleri zaman ulaşabilir, çıktısını alabilir, istedikleri kurum ve kişilerle paylaşabilirler. 

Lütfen, kâğıt israfını engelleyerek ormanlarımızı koruyalım!

Kapadokya Üniversitesinin eğitim programı üzerinde her türlü değişikliği yapma hakkı saklıdır. 

KDV Dahil kişi başı ücrettir.

Bu eğitimle ilgili kesin kayıt işlemleri elektronik ortamda, mesafeli satış sözleşmesi alınarak tamamlanmaktadır. Eğitimle ilgili tüm detaylar aşağıda ve elektronik olarak onay vereceğiniz mesafeli satış sözleşmesinde yer almaktadır.  Satın alma işlemini gerçekleştirmeden ve okudum, anladım, kabul ettim onayını vermeden önce eğitimle ilgili tüm detayları ve şartları okumanız gerektiğini hatırlatırız. 

Kesin kayıt işlemleri için son tarih 9 Aralık 2026 Çarşamba saat 23.59'dur. 

Bu tarihe kadar kesin kayıt işlemlerinin ve ödemenin tamamlanmış olması gerekmektedir.

Eğitime kaydolmak isteyen katılımcılarımız SEPETE EKLE kısmına tıklayarak sayfamıza üye olmalarının ardından ödeme sayfamıza yönlendirileceklerdir.

Eğitim ücretini kredi kartı ile ödemek isteyen katılımcılarımız; ödeme seçeneğinde KREDİ KARTI bölümünü tıkladıktan sonra sistem sizi ödeme işlemlerinizi tamamlamanız için yönlendirecektir. Bir sorunla karşılaşmanız halinde iletişim bilgilerimizden bize ulaşabilir sem@kapadokya.edu.tr adresine e-posta gönderebilirsiniz. (Kapadokya Üniversitesi eğitim satın alım işleminizle ilgili sizden telefonda veya e-posta yoluyla kredi kartı bilgilerinizi talep etmez.)

Eğitim ücretini EFT/ Havale yoluyla ödemek isteyen katılımcılarımız; ödeme seçeneğinde EFT/HAVALE bölümünü tıkladıktan sonra sistem sizi kayıt işleminizi tamamlamanız için yönlendirecek, ödeme sırasında açıklama kısmına yazmanız gereken kod üretecektir. Bu kodu not almanız, EFT/HAVALE işleminde açıklama kısmına yazmanız gerekmektedir. Kurs ücretinin hesabımıza geçmesinin ardından kesin kayıt işleminiz tamamlanacaktır. (Kapadokya Üniversitesi bu aşamada sizi herhangi bir banka internet sitesine yönlendirmez.)

Eğitim ücretini EFT/ Havale yoluyla ödemek isteyen katılımcılarımız için hesap bilgilerimiz;

Alıcı Hesap Sahibi: Kapadokya Üniversitesi
IBAN: TR70 0006 2001 0410 0006 2978 01

Açıklama kısmına kayıt işlemleri sırasında sistem tarafından verilen sipariş numarası ve işlem kodu ile eğitime katılacak kişinin adı- soyadı yazılmalıdır.

Eğitimin açılıp açılmayacağı bilgisi kesin kayıt yaptıran katılımcılara 10 Aralık 2026 Perşembe saat 15.00’dan itibaren bildirilecektir. Eğitimin açılmaması durumunda ödemesini yapan katılımcılara ücretleri kesintisiz iade edilecektir. (*)

Eğitimin açılması durumunda, kesin kayıt yaptıran katılımcıların e-posta adreslerine en geç 11 Aralık 2026 saat 14.00'a kadar Kapadokya Üniversitesi Uzaktan Eğitim Sistemine giriş kullanıcı adı ve şifreleri gönderilecektir.

Fatura İşlemleri: Ödeme sayfasında fatura bilgileri kısmı yer almaktadır. Ödemenizle ilgili faturanızın şirket adına kesilmesini talep etmeniz halinde bu alandaki bilgileri eksiksiz doldurmanız gerekmektedir. Bu alana bilgi girmeyen katılımcıların faturaları kendi adlarına kesilecektir. 

Kayıt iptalleri için son tarih  10 Aralık 2026 Perşembe saat 11.00’dir. 

İptal işlemlerinizi belirtilen tarih ve saate kadar sistem üzerinden yapabilirsiniz. Belirtilen süre içinde gelen iptal taleplerinde ücret iadesi kesintisiz olarak yapılacaktır. (*) 10 Aralık 2026 Perşembe saat 11.00'dan sonra gelen iptal talepleri dikkate alınmayacak, ücret iadesi yapılmayacaktır.

(*) İade işlemlerinde kredi kartından ödeme yapanlara iadeleri kredi kartlarına, EFT/Havale ile ödeme yapanların iadeleri dekontta yer alan IBAN’a yapılacaktır.

• Eğitim Başvuru Formunu doldurabilir (girdiğiniz iletişim bilgileri üzerinden size en kısa sürede dönüş yapılacaktır),
• sem@kapadokya.edu.tr adresine e-posta gönderebilir,
• 0384 353 50 09 – 1005 Dahili/ 0530 721 44 66 / 0537 598 66 71 numaralı telefonlarımızdan bizi arayabilir ya da WhatsApp üzerinden iletişime geçebilirsiniz.