SOGEP Projesi
SOGEP Nedir?
Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP), T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın koordinasyonunda Kalkınma Ajansları tarafından 81 ilde yürütülen bir hibe programıdır.
Programın öncelikleri;
- İstihdam Edilebilirliği Artırmak
- Sosyal Girişimcilik ve Yenilikçilik
- Sosyal İçerme
- Sosyal Sorumluluk
Mutfağın Genç Uzmanları Yetişiyor!
Üniversitemiz tarafından, Ahiler Kalkınma Ajansı 2021 SOGEP Programı kapsamında desteklenen “Mutfağın Genç Uzmanları Yetişiyor” başlıklı bir proje yürütülmektedir.
Projemizin genel amacı; gastronomi alanına yatkınlığı olup, istihdam alanı bulamamış, 18-29 yaş arasındaki gençlerimize bölge mutfağı dâhil aşçılık mesleğini öğrenmeleri, yüksek kalitede yöresel ürün üretmeleri ve girişimcilik konusunda yetkinlik kazanmalarına katkı sağlamaktır.
Projenin hedeflerine yönelik 300 saatlik bir eğitim programı hazırlanmış olup, bu eğitimin sonunda gençlerimizin projenin hedef yetkinliklerini edinmesi hedeflenmektedir. Eğitim müfredatı, Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) tarafından standartları belirlenen 4. Seviye “Aşçı” belgesi sınavına uygun olarak da tasarlanmıştır.
Başvuru Koşulları
Eğitim programına katılacakların;
- En az 18, en fazla 29 yaşında,
- En az lise ve dengi kurumlardan mezunu olması gerekmektedir.
Başvuru Değerlendirme
Başvurular, proje ekibi tarafından değerlendirilecek ve eğitime kabul edilen adaylara başvuru esnasında paylaşmış oldukları iletişim bilgilerine göre e-posta ve/veya SMS yoluyla bilgilendirme yapılacaktır.
Başvurularda herhangi bir işte çalışmayan ve kadın adaylara öncelik tanınacaktır.
Başvuru belgeleri:
- Lise ve dengi kurumlardan mezuniyet belgesi (Resmi kurumlardan aslı gibidir onaylı olmalı)
- Nüfus Cüzdanı
Belgeler Uçhisar Sanat Yerleşkesine elden teslim edilecektir.
Adres: Uçhisar Belediyesi Arkası, Aşağı Mahallesi, 50240 Uçhisar/Nevşehir
Eğitim Tarihleri
Eğitim Başlangıç Tarihi : 7 Kasım 2022 Pazartesi
Eğitim Bitiş Tarihi : 6 Ocak 2023 Cuma
Belirtilen tarih aralığında hafta içi 09:00-16:00 saatleri arasında günde 7 saat yapılacak derslerle, toplam 300 saatlik eğitim tamamlanacaktır.
Resmî tatil günlerinde ders yapılmayacaktır.
Detaylı ders programı eğitime kabul edilen katılımcılarla paylaşılacaktır.
Eğitim Yeri
Kapadokya Üniversitesi
Uçhisar Sanat Yerleşkesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Katılımcı Sayısı
Eğitim programı en az 15 kişinin katılımı ile başlatılacak en fazla 40 kişi kabul edilecektir.
Kontenjanımız 40 kişiyle sınırlıdır.
Eğitim Koşulları;
- Başvurusu kabul edilen adayların eğitimin en az %70’lık kısmına katılması zorunludur. Bir katılımcı en fazla 90 ders saati devamsızlık yapabilir.
- Eğitimin ilk 30 saatine mazeret belirtmeden katılmayan adaylar, eğitim fırsatını kullanmamış kabul edilecek, yerlerine yedek listeden adaylar eğitime davet edilecektir.
- Katılımcıların eğitimin programına uymaları, verilen görevleri yerine getirmeleri ve kendilerine tanınan bu imkânı en iyi şekilde değerlendirmeleri beklenmektedir.
- Katılım şartını yerine getiren katılımcılar adına eğitim sonunda Kapadokya Üniversitesi tarafından katılım belgesi düzenlenecektir.
Nasıl Başvurabilirim?
Detayları açıklanan programa uygun olan adayların 1 Kasım 2022 Salı gününe kadar üst köşede yer alan “Ön Başvuru” butonuna tıklayarak "İsim-Soyisim", "Cep Telefonu", "Email" bilgilerini tam ve eksiksiz olarak doldurmaları gerekmektedir.
Sistem üzerinden başvuru yapan adayların "Başvuru Değerlendirme" başlığında belirtilen belgelerin taramalarını gastronomi@kapadokya.edu.tr e-posta adresine göndermeleri gerekmektedir.
Adaylar aynı zamanda mezun oldukları okula müracaat ederek başvuruda bulunabilirler.
Başvurusu kabul edilen adaylardan herhangi bir ücret talep edilmeyecektir.
Sorularınız için gastronomi@kapadokya.edu.tr adresine e-posta gönderebilirsiniz.
EĞİTİMLER
- Modül 10 - Havacılık Mevzuatı Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 10 - Yazılı (Essay) Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 13 - Hava Aracı Aerodinamiği, Yapı ve Sistemler Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 3- Temel Elektrik Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 5- Dijital Teknik/ Elektronik Alet Sistemleri Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 7A - Yazılı (Essay) Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 9A- Yazılı (Essay) Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 14 - İtki Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 9A - İnsan Faktörleri Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 6 - Malzeme ve Donanım Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 7A - Bakım Uygulamaları Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 8 - Temel Aerodinamikler Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 11 - Türbinli Uçak Aerodinamiği, Yapısı ve Sistemleri Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 15 - Gaz Türbin Motoru Sınav Hazırlık Kursu
- Modül 17 - Pervane Sınav Hazırlık Kursu
- Osmanlı Mutfağı Atölyesi
- İtalyan Mutfağı Atölyesi
- Ekmeği, Köftesi ve Dip Soslarıyla Hamburger Atölyesi
- Et ve Pişirme Teknikleri Atölyesi
- Osmanlı Saray Tatlıları Atölyesi
- Osmanlı Saray Mutfağı Atölyesi
- İtalyan Mutfağı Atölyesi - Taze Makarnalar, Risottolar
- Sushi Atölyesi
- Osmanlı Mutfağı
- Uzak Doğu Mutfağı
- Uzak Doğu Mutfağı Atölyesi
- İtalyan Mutfağı
- Test Eğitim
- SOGEP Projesi
- İHA-1 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitim Programı/ Uzaktan Eğitim
- İHA-1 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi / İstanbul Sabiha Gökçen Yerleşkesi
- İHA-2 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi (Teorik) / İstanbul Sabiha Gökçen Yerleşkesi-1
- İHA-1 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi/ Kayseri
- İHA-2 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi (Teorik) / Mustafapaşa- Nevşehir Yerleşkesi
- İHA-1 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi / Mustafapaşa- Nevşehir Yerleşkesi
- İHA-0 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi/ Mustafapaşa- Nevşehir Yerleşkesi
- İHA-2 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi (Teorik) / İstanbul Sabiha Gökçen Yerleşkesi-2
- İHA-0 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi / İstanbul Sabiha Gökçen Yerleşkesi
- İHA-1 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi / İstanbul Sabiha Gökçen Yerleşkesi
- İHA-2 Ticari İnsansız Hava Aracı Pilotu Eğitimi (Teorik)- Uzaktan Eğitim
- İHA-2 Uçuş Eğitimi
- Türkçe Yazı Atölyesi
- Bir Bavul Kitap Atölyesi
- Hristiyanlığın İnşasında Kapadokyalı Babaların Rolü
- Yaratıcı Drama Liderliği/ Eğitmenliği Sertifika Programı
- Tez ve Yazı Kampı
- Sözle Üstünlük Kurmak
- Etkili İletişim Yöntemleri
- Psikolojik Sağlamlık
- Zaman Yönetimi
- Beden Dili
- Mobbing
- Liderlik ve Etkin Yöneticilik
- Etkili Ekipler ve Liderlik
- Ekip Çalışması
- Beyin Nasıl Çalışır?
- Stres Yönetimi
- Öfke Yönetimi
- İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi- 2
- Temel İlk Yardım Eğitimi
- Sporcu Beslenmesi Eğitimi
- İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi
- İyi, Temiz, Adil Beslenme Eğitici Eğitimi
- Ruhsal Hastalıkların Belirtileri ve Yaklaşım Yöntemleri
- Uyuşturucu ve Yasak Maddeler
- Yakın Savunma Teknikleri
- Yüzme - Başlangıç (Temel Eğitim 1)
- İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimi- 3
- Heliport İşletme Hizmetleri Tazeleme Eğitimi
- Heliport İşletme Hizmetleri Temel Eğitimi
- Uçuş Operasyon Eğitimi
- Havacılıkta Toplam Kalite Yönetimi Eğitimi
- Temsil Eğitimi
- Terminal İşletmeciliği Temel Eğitimi
- Kalite Yönetim Sistemi İç Denetim
- Birim Yükleme Araçlarının Kontrolü
- De-Anti Icing
- Emniyet Yönetim Sistemi - Sivil Havacılık
- Engelli Yolcuların, Check-In İşlemleri Transferi ve Yönlendirilmesi
- Haberleşme
- İnsan Faktörleri - Sivil Havacılık
- Kargo İşlemleri
- Marshalling
- Kayıp Bagaj / World Tracer
- Push Back
- Yük Kontrolü Ve Haberleşme
- Ramp Ekipman Operasyon
- Ramp Emniyeti ve Apron Kuralları
- Ramp Temizlik
- Seyahat Dokümanları
- Yük Kontrolü Ve Haberleşme
- Hava Aracı Bakım Teknisyenlerine Yönelik İngilizce Dil Yeterliliği Sınavı Hazırlık Kursu
- Versant İngilizce Testi
- BT Çalışanları ve Yazılımcılar İçin İngilizce Eğitimi
- Genel İngilizce Kursu- A1 Seviye
- YDS Kursu
- Genel İspanyolca Kursu
- Genel Portekizce Kursu
- Speaking Kursu
- Mesleki İngilizce Kursu - Kabin ve Yer Hizmetleri
- Gençler İçin Genel İngilizce Kursu
- İngilizce Seviye Tespit Sınavı
- Mesleki İngilizce Havacılık
- Uçak Bakım Teknisyen Adaylarına Yönelik İngilizce Kursu
- Yoğunlaştırılmış İngilizce Kursu
- Yoğunlaştırılmış İngilizce Kursu- 2
- Uçak Bakım Teknisyen Adaylarına Yönelik İngilizce Kursu-2
- Genel İngilizce Kursu- A2 Seviye
- Genel İngilizce Kursu- B1 Seviye
- Genel Rusça Kursu
- Genel Çince Kursu
- Turizmde Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi
- Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı 1. Aşama Uygulama Eğitimi
- Konaklama Sektörüne Yönelik Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı 1. Aşama Eğitimi
- Sürdürülebilir Turizm ve Çevre
- Sürdürülebilir Turizmde Kültür, Gastronomi ve Tanıtım
- Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı- Sürdürülebilir Turizm Eğitimi